Estafilococo dorado
Estafilococo dorado (Staphylococcus aureus): características, reproducción, epidemiología, enfermedades, efectos y prevención Introducción El estafilococo dorado (Staphylococcus aureus) es una de las bacterias patógenas más importantes para la salud humana y animal. Se trata de un microorganismo ampliamente distribuido en la naturaleza y colonizador habitual de la piel y las mucosas de personas sanas, especialmente en […]
Clostridium botulinum
Características, reproducción, epidemiología, alimentos contaminados, efectos y prevención del Clostridium botulinum Introducción El género Clostridium agrupa a un conjunto de bacterias de gran importancia en microbiología, medicina humana, veterinaria y seguridad alimentaria. Estas bacterias se caracterizan por su capacidad de formar esporas altamente resistentes, lo que les permite sobrevivir en condiciones ambientales extremas durante largos […]
Klebsiella pneumoniae
¿Qué es Klebsiella pneumoniae? El género Klebsiella agrupa un conjunto de bacterias Gram negativas pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae, una gran familia bacteriana que incluye numerosos microorganismos capaces de colonizar el intestino humano y diversos ambientes naturales. Aunque algunas especies forman parte habitual de la microbiota de personas sanas, determinadas cepas poseen un notable potencial […]
Escherichia coli
Escherichia coli: características, reproducción, epidemiología, enfermedades, efectos y prevención Introducción Escherichia coli es una de las bacterias más estudiadas en microbiología debido a su importancia tanto como microorganismo comensal del intestino humano como por su capacidad de causar enfermedades graves cuando se adquieren cepas patógenas. Esta bacteria pertenece a la microbiota normal del tracto gastrointestinal […]
Yersinia
QUÉ ES LA YERSINIA La Yersinia enterocolitica pertenece al género Yersinia, representante de las Enterobacteriaceae, bacilo corto, con flagelos perítricos, G-, no esporulado, anaerobio facultativo, catalasa+ y oxidasa-. Puede crecer dentro de los límites de una amplia gama de temperaturas, desde -1 °C hasta +42°C, con un óptimo cercano a 29°C; a 37°C necesita factores […]
Bacillus cereus
Bacillus cereus: características, reproducción, alimentos contaminados, epidemiología, enfermedades, efectos y prevención Introducción Bacillus cereus es una bacteria de gran relevancia en microbiología de los alimentos, salud pública y medicina veterinaria. Se trata de un microorganismo ubicuo, ampliamente distribuido en el ambiente, capaz de sobrevivir en condiciones adversas gracias a la formación de esporas resistentes. Su […]
Interacción entre fármacos, alimentos y suplementos
Guía Integral de Interacciones Fármaco-Alimento-Suplemento. La interacción entre Fármaco y alimento (IFA), el responsable primordial de la modulación es el alimento o la dieta en su conjunto. Por el contrario, una interacción medicamento-alimento (IMA) hace referencia a cómo el principio activo altera el estado nutricional, la utilización de los nutrientes o las funciones fisiológicas orgánicas. […]
Pregnenolona
Pregnenolona. El neuroesteroide maestro que conecta hormonas, cerebro y envejecimiento saludable Autor: Pascual Martínez La Senda Natural® Versión revisada y actualizada 2026 INTRODUCCIÓN Durante décadas, la pregnenolona fue considerada simplemente una molécula precursora encargada de dar origen a otras hormonas esteroideas. Sin embargo, los avances en neuroendocrinología han transformado profundamente esta visión. Actualmente sabemos que […]
Problemas asociados a la Homocisteína alta y el gen MTHFR
Problemas asociados a la Homocisteína alta y el gen MTHFR ¿Qué es la enzima MTHFR y cuáles son sus funciones? «El gen MTHFR codifica la enzima metilentetrahidrofolato reductasa. Determinadas variantes genéticas, especialmente C677T y A1298C, pueden modificar parcialmente su actividad enzimática y afectar al metabolismo del folato y la homocisteína.» Funciones de la MTHFR La […]
Pólipos endometriales
Resumen clínico: Los pólipos endometriales son proliferaciones benignas del endometrio asociadas a desequilibrios hormonales (estrógenos), inflamación crónica y factores metabólicos. Pueden causar sangrado uterino anormal e infertilidad. (Creado el 06-01/2023, actualizado el 8-04/2026) Los pólipos endometriales (uterinos) son pequeños bultos que se producen en la parte externa del útero (endometrio), generalmente suelen ser benignos y no […]