Bioelementos
Los Bioelementos son elementos químicos que forman parte de toda la materia viva o inerte, pero los que forman parte de los seres vivos se conocen con el nombre de bioelementos biogénicos (Bio=vida, Génesis=vida), existen cerca de 70 bioelementos en la corteza terrestre, pero no todos se encuentra presentes, ni en la misma cantidad en el organismo, aproximadamente unos 25 son los componentes de los seres vivos.
Los Bioelementos seclasifican en función de su abundancia en: Primarios, Secundarios y Oligoelementos.
Los Bioelementos primarios son el Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno, representa el 97%. Forman parte de las principales biomoléculas orgánicas como las proteínas, ácidos nucleicos, lípidos y azúcares, en menor proporción también están presentes el Fósforo y el Azufre.
Los Bioelementos secundarios representan el 2,5% son el Calcio, Magnesio, Sodio, Potasio y Cloro, por último están los Oligoelementos que representa el 0,5% del total aquí encontramos al Hierro, Selenio, Cobre, Cobalto, Sílice, Zinc, Manganeso entre otros.
Cuando reaccionan dan origen a las biomoléculas, se les conoce como Bioelementos Biogenéticos.
El Fósforo (P) forma parte de biomoléculas como los fosfolípidos, ácidos nucleicos, como sal forma parte de los huesos y dientes
El Azufre (S) forma parte de las proteínas, de algunas vitaminas y de los sulfatos que son sales presentes en los seres vivos.
Entre sus características más destacables están, que forman enlaces de tipo covalente y comparten electrones (el Carbono, Nitrógeno y el Oxígeno pueden compartir más de un par de electrones) así se forman los enlaces dobles o triples. Estos enlaces son los más ligeros y son muy estables.
QUE SON LOS BIOELEMENTOS?
Carbono: Representa el 20%, se encuentra libre en la naturaleza (Diamante, carbón o grafito) puede ser en forma orgánica o inorgánica CO2.
Hidrógeno: Representa el 10%. Es un gas más ligero que el aire, es inodoro, incoloro e insípido, forma hidrocarburos, forma parte del agua H2O.
Oxígeno: Representa el 65% es un gas imprescindible para la respiración, es el responsable de los procesos de oxidación, se encuentra en compuestos orgánicos, es inodoro, incoloro, insípido y se puede condensar.
Nitrógeno: Es un gas libre en la naturaleza, se encuentra en los vegetales en forma de nitratos que las bacterias reducen a nitritos, El Nitrógeno forma parte de las proteínas, del ADN y de las bases nitrogenadas. Representa el 3%.
Azufre: Forma parte de todas las proteínas, forma sulfuros y sulfatos, es insípido de olor fétido, se encuentra en zonas volcánicas.
Fósforo: Forma parte de algunos lípidos (fosfolípidos), forma fosfatos, interviene en procesos del metabolismo, producción de energía y en la fotosíntesis de las plantas.
Bioelementos secundarios:
Estos bioelementos se dividen en tres grupos:
Bioelementos Secundarios: Tenemos los indispensables para la vida celular no pueden faltar, (Sodio, Potasio, Calcio, Magnesio, Cloro)
Calcio:
• Necesario para el desarrollo del sistema óseo el 90% está formado por este biolemento.
• Forma parte del citoesqueleto de la célula.
• Interviene en la excitabilidad nerviosa y en la contracción muscular.
• Modulador de la permeabilidad de la membrana.
• Interviene en la coagulación.
• Ayuda a la absorción de la Vitamina B12.
Magnesio:
• Forma parte de huesos y dientes.
• Efecto laxante.
• Favorece el sueño y la relajación.
• Mantiene el equilibrio energético en las neuronas.
• Actúa sobre la transmisión nerviosa.
• Previene los cálculos renales.
• Mantenimiento del equilibrio ácido-básico.
• Forma parte de la molécula de clorofila.
Sodio:
• Participa en la conducción de los impulsos eléctricos de las neuronas.
• Forma parte de muchos alimentos preparados.
• Es un conservante de los alimentos.
• El exceso de su consumo provoca problemas fisiológicos, como aumento de la tensión arterial, alteración del metabolismo de los líquidos internos.
• Muchos alimentos contienen sodio de forma natural, pero en pequeñas cantidades.
Potasio:
• Es el principal electrolito a nivel intracelular.
• Interviene en la contracción muscular.
• Regular el balance de los líquidos en el organismo.
• Las frutas y verduras son ricas en este bioelementos
• Bebidas alcohólicas, café y té, aumentan su pérdida a través de la orina.
• Mantenimiento del equilibrio ácido-básico.
• Interviene en el metabolismo de los carbohidratos.
Cloro:
• Facilita la eliminación de toxinas a través del hígado.
• Regula el pH del jugo gástrico
• Si el sodio está elevado el Cloro también y si el sodio está bajo viceversa.
• Mantenimiento del buen estado de las articulaciones.
• Regula el balance electrolítico.
• Favorece la contractibilidad muscular.
Oligoelementos: Se encuentran en muy pequeña cantidad, realizan funciones esenciales (Hierro, Selenio, Cobre, Zinc). Leer el artículo Oligoelementos.
Variables: Pueden encontrarse o no en la célula Br, Ti, V, B.
Las Biomoléculas:
Las biomoléculas constituyen la base de los seres vivos, la combinación de los bioelementos primarios (CHONSP) da como resultado una serie de biomoléculas o sustancias que conocemos con el nombre de Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos nucleicos.
Carbohidratos: ver el artículo
Lípidos: ver el artículo
Proteínas: ver el artículo
Ácidos Nucleicos:
Son las moléculas de mayor valor fisiológico, ya que codifican la información esencial de todos los seres vivos a través del ADN/ARN. Dan lugar a estructuras como músculos, órganos, tejidos. Características genéticas color de pelo, estatura, color de los ojos.
También funcionales como las enzimas o las proteínas como la hemoglobina.
Están formadas por una pentosa: Ribosa o Desoxirribosa, por una parte nitrogenada: Púrica o pirimidínica y Acido Fosfórico.
- Las bases nitrogenadas que forman normalmente parte del ADN son: Adenina (A), Guanina (G), Citosina y Timina (T).
- Las bases nitrogenadas que forman parte del ARN son: Adenina (A), Guanina (G), Citosina (C) y Uracilo (U).
- La Timina es específica del ADN y el Uracilo es específico del ARN.
Existen diferencias entre el ADN y el ARN: - La pentosa del ARN es la ribosa y la del ADN la desoxirribosa; en la molécula de ARN no existe la Timina, que es sustituida por el Uracilo.
- Las cadenas de ARN son mucho más cortas ya que son copias de determinadas zonas de una cadena de ADN (Gen).
- Las moléculas de ARN están constituidas por una sola cadena, no por dos como el ADN.
- El ADN posee la misma estructura en todas las células del organismo mientras que el ARN, de acuerdo con las diferentes misiones que puede cumplir, puede presentar tres estructuras diferentes (ARNm, ARNt, ARNr).
Existen tres tipos de ARN
- ARN mensajero (ARNm) 5% del total de la célula, se encarga de copiar la información genética que contiene el ADN y la traslada del núcleo a los ribosomas (Citoplasma), donde se produce la síntesis de proteínas (Hay tantos ARNm como proteínas) son específicos de cada una las proteínas.
- ARN de trasferencia (ARNt) son las moléculas más pequeñas de los tres tipos de ARN, lee la información que posee el ARNm, para situar dentro de las cadenas de proteínas los distintos aminoácidos que la conformen. Existe tantos ARNt como aminoácidos codificables.
- ARN ribosómico ARNr el más abundante 80%. Tiene función estructural compone los ribosomas, pero no se conoce muy bien cuál es su función, parece ser de tipo enzimático permitiendo al ARNt poder leer la información del ARNm, para facilitar la formación de los enlaces peptídicos.
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Referencias
• www.explorecuriocity.org
• www.ingredientsnetwork.com
• www.masvaleserhormiga.wordpress.com
• www.quimiquizate.blogspot.com
• www.batanga.com
• www.medicalnewstoday.com
• www.vitaminasweb.com
• www.es.wikipedia.org
• www.explorecuriocity.org
• www.bloghola.com
- https://www.laboratoryequipment.com/news/2019/01/creating-attraction-between-molecules-deep-periodic-table
1. ¿Cuáles elementos químicos son importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo? Sofía Landeros Godínez.
2. Proyecto 2 bloque Biologia. Alumno: Daniela Monserrat Cancina Ramírez.
3. Acidos nucleicos ADN/ARN, Viviana Pacheco Química Biológica.