Cúrcuma

Cúrcuma

Cúrcuma-curcumina «Haridra» Historia La cúrcuma- curcumina es un pigmento amarillo que se encuentra principalmente en la cúrcuma una planta de la familia del jengibre más conocido como una especia utilizada en el curry. (Cúrcuma Longa o Jiang Huang) La Cúrcuma es una planta con una amplia historia en las culturas de Asia, se cree que es originaria […]

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